碧螺春是中国的一种名茶，它起源于江苏省苏州市周庄镇。
据传，碧螺春的名字来源于一位唐朝皇帝。
当时，皇帝曾在苏州一带巡游，在一个名叫狮子山的地方休息。
他在山下游玩，看到山中有一处清泉，便借此休息片刻。
在他的身边，有一个仆人为他煮茶。
这个仆人看到清泉的水色深绿，很漂亮，然后在茶杯中倒入清泉的水，沏了一杯茶给皇帝品尝。
皇帝喝了一口，认为这种茶味道独特，极为清新怡人，于是问仆人这是哪一种茶。
听到皇帝的询问，仆人不敢瞒报真相，就毫不掩饰地回答说是当地的一种土产茶叶，但这种茶过于普通，是不值得皇帝品尝的。
皇帝听了仆人的话后，突然感到非常愉悦，慷慨「学习更多 属相婚配知识请关注 :好姻缘网,Www.HaoYInyUan.cC］）地将狮子山当地的茶叶，提拔为宫廷的御茶之一，并赐名为“碧螺春”。
从此以后，碧螺春就成为了贵族和官僚之间流传最广的茶之一。
后来，由于质量上乘，口感醇和，而广泛传播到全国各地。
在高级餐厅和茶楼中，碧螺春也成为了一种品质高档，非常受欢迎的茶饮之一。
碧螺春茶的制作比较特别，采用的茶树是叶面上汗毛较多的品种，通常在清明前后新叶鲜嫩时采摘，采摘后的茶叶用特殊的手工方法进行加工。
因为这种茶叶制作时要求非常细致入微，所以每年生产出来的量都非常有限。
因此，碧螺春茶已经成为中国茶文化中的重要组成部分。
无论是从历史故事还是从其独特的制作工艺，碧螺春茶都以其独特的品质和美妙的口感，吸引了越来越多的茶叶爱好者和收藏家。
无论是作为一种茶饮品，还是作为文化价值的代表，都为中国茶文化的发展和繁荣做出了巨大的贡献。