海蛎炸，还是叫作蚝炸，是一道「学习更多 企业名字知识请关注 :杜若取名网,WWW.imDuRuo.cOm」】广东特色小吃。
将新鲜的海蛎加入面粉中制成的面糊里，再放入开水里煮熟，最后在热油锅中炸至金黄色，配上特制的酱汁，让人垂涎欲滴。
海蛎炸是广东美食中的一夜情。
一夜情是一种暂时的爱情，海蛎炸也是一种一时的滋味，短暂又极富魅力。
海蛎含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙等营养成分，炸出来的海蛎口感鲜美，香气四溢，又鲜又味。
海蛎炸并不是板上钉钉的流传不衰的美食，它曾经因为“致癌”而被人诟病。
但是经过多次科学确认，海蛎炸绝对是安全可口的。
所以，消费者可以放心品尝。
除了味道上的刺激外，海蛎炸的做法也十分简单，容易上手。
在忙碌的生活中，用做海蛎炸的时间难得地释放出自己的压力，也是消磨时间的方法。
虽然海蛎炸只是一道小吃，但它蕴含着大浓大香，口感鲜嫩美味。
不妨在暮色中寻找一家小店，在闲适的氛围中，一口气尝连吃数碗海蛎炸。
那种滋味，难以忘怀。