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蛇前鸡后走一圈，打一生肖，解释为什么蛇泡鸡的做法菜花蛇炖什么鸡最好水律蛇烹饪方法一、蛇前鸡后走一圈，打一生肖，解释为什么龙按照生肖顺序：鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪可知答案为龙或狗，又“走一圈”谐音“走一犬”即没有狗了则答案是龙
二、蛇泡鸡的做法1.材料:蛇、鸡、葱姜蒜、料酒、盐
2.首先我们需要把养殖的蛇肉去皮,洗净后将蛇肉切成寸段,焯水去除血腥味.
3.我们也需要把鸡用清水清洗干净后放入锅里煮焯去浮沫,去除腥味我们可以加入料酒或者姜片.
4.最后把焯过水的蛇肉段、鸡放入砂锅里面慢慢炖,等开锅后加入料酒、葱姜、胡椒粒、小火慢慢炖等汤汁浓稠就可以出锅了.
三、菜花蛇炖什么鸡最好菜花蛇炖鸡食材：菜花蛇800g、黄油土鸡250g、油适量、盐适量、老姜适量；做法:
4、热水将蛇和鸡焯一下，去掉血水；
6、将焯好的蛇和鸡下锅煸炒至变色；
9、出锅前加入精盐，不要加其他任何调料了，以免影响口感
四、水律蛇烹饪方法盐4克胡椒粉2克味精3克料酒5克大葱20克姜10克
1、蛇肉去皮，鸡和蛇砍件，不要砍得太小。焯水洗干净
2取炖锅放入鸡块蛇段放入胡椒粉味精料酒大葱姜，慢火炖1个半小时
5、最后，炖好了之后，直接出锅加入盐和味精调味，即可食用。
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