豆腐小记
豆腐是一种美味的食品，在我的生活中扮演了重要的角色。
而它也成为了我的小名，每当有人叫我豆腐，我总会觉得特别温暖。
小时候，我总是看着妈妈在厨房里忙碌，从她手中经过的食材都会变成美味。
其中，最引人注目的就是豆腐了。
每当妈妈做豆腐时，我总是跟在她身边，看着她将黄豆磨成豆浆，再加熟石膏，用竹筛子过滤后就成了豆腐脑。
我最喜欢加糖和冰糖的豆腐脑了，吃着清凉爽口，口感细腻。
除了豆腐脑，妈妈还经常做豆腐干。
豆腐干是我们家的下饭菜，也是我的最爱。
它口感有点像肉干，但比肉干更健康。
妈妈做豆腐干时，会在豆腐里加入各种调料，如五香、辣椒等，让味道更加丰富。
豆腐在我的成长过程中有着不可替代的地位。
现在，我已经离开父母的家，独立了。
每当我在外面吃到豆腐时，都会不由自主地想起家人。
而豆腐这个小名也成为了我最亲密的朋友之一，它代表了我的童年，我的家庭，也代表了我的温暖和感动。