《滋补鸡汤》
冷冷的冬日,一碗热腾腾的鸡汤最能温暖人心。
用鸡腿骨、姜片、枸杞、红枣、淮山等滋补食材煮成的鸡汤,营养丰富,补血补气,特别适合女性和贫血患者食用。
滋补鸡汤的做法很简单,先将鸡腿骨焯水煮至血沫浮出,捞出洗净备用。
再将姜片、枸杞、红枣、淮山等食材洗净备好。
热锅凉油,将姜片爆香,加入鸡腿骨,加水煮开,撇去浮沫。
然后加入其他食材,小火慢炖2小时左右即可。
一碗滋补鸡汤,汤清味鲜,食材软烂入味,充满浓郁的汤香。
每品一口,滋补滋味入口,让人倍感舒适。
平时多喝些滋补鸡汤,不仅能够提高免疫力,还能够抗击寒冷,保持身体健康。
滋补鸡汤,是一道家常菜肴,却有着浓郁的营养价值。
小小的鸡汤,能够温暖人心,增添家庭的温馨气息,让人倍感幸福。
所以不管身在何处,都应该学会这道菜肴,让家里的餐桌充满温馨与爱。