笨鸡锅：一口锅，千般{分析更多 12星座配对内容请关注 蜜蜂星座知识网,WwW.iMifENg.CC」】」用。
笨鸡锅，这个名字有些奇怪，却是很实用的一种厨具。
它毕竟不如珐琅锅、高压锅那样高大上，但每个厨房却都需要一口。
它的特点就在于，简单易用，简陋粗糙，甚至有些笨拙，但富有情趣。
我们能在笨鸡锅里煮粥、煮汤、煮饭、煮菜、炒菜、烧肉等。
它的制作工艺非常简单，只需要用铁锈来黑化铁壳即可，但这种处理方式会带来天然的锅气，增加了烹饪的口感。
不开铁锈处理的笨鸡锅虽然容易生锈，但也更加纯朴。
笨鸡锅有着许多用途，而且这种锅也深受许多名厨们的钟爱。
比如拥有三星米其林餐厅“米其林命名”的法国厨师大师蓝希廋表示，他每次都会选择用笨鸡锅来煮他的经典菜肴烤布丁，这样做出来的烤布丁更加口感更加浓郁。
而中国著名主厨李子柒也在拍的许多短片中出现了笨鸡锅的身影。
李子柒强调自己的菜品强调一份清新寡淡，要用最朴素的煮法让食材有自然的味道，而笨鸡锅则是她每天必须用到的工具之一。
虽然笨鸡锅外表看着十分单薄，但每次在它身上烹调时，都要细心地待它。
像这样一口笨鸡锅虽然简单，但它总可以带给我们很多美味，很多情趣。
或许就是因为这些，它才有着如此质朴的名字。